芝麻香拌面

01-04 投稿:虹雨晨
面条对于我家来说,是不可缺少的,都喜欢吃,今天做了给里面加了芝麻酱的拌面,吃起来一股浓浓的芝麻香味,真的很好吃哦

【食材与调料】
【主料】面粉500g,西红柿100g
【辅料】油适量,盐适量,芝麻酱适量,青菜适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,大蒜适量

【制作步骤】
芝麻香拌面 1.准备适量的芝麻酱
芝麻香拌面 2.加上少许的凉开水搅拌起来
芝麻香拌面 3.在加上适量的老抽和醋,搅拌起来
芝麻香拌面 4.面粉加水,和成光滑的面团,然后用压面机压成面片
芝麻香拌面 5.在压成自己喜欢宽度的面条
芝麻香拌面 6.面条压好了,备用
芝麻香拌面 7.取锅烧水,等水开了,加入面条
芝麻香拌面 8.面条九分熟了,加上准备好的青菜
芝麻香拌面 9.在准备一个西红柿和适量的大蒜
芝麻香拌面 10.面条煮好了,捞出来,过凉水,然后沥干水分
芝麻香拌面 11.把沥干水分的面条装盘,放上煮好的青菜和切块的西红柿
芝麻香拌面 12.浇上熟油
芝麻香拌面 13.在加上刚才调配好的芝麻酱汁
芝麻香拌面 14.加上适量的油泼辣子,搅拌起来,就可以了

【芝麻香拌面做法小贴士】
面条煮好了,捞出来,过凉水,然后沥干水分

芝麻酱加上少许的凉开水搅拌起来,在加上适量的老抽和醋,搅拌起来

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