蒸螃蟹
今天买的螃蟹好大一只啊,还是清蒸的好,原汁原味。 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹750g |
【辅料】粉丝1捆,姜适量,蒜适量,红椒适量,盐适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量,白糖适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.螃蟹一定要洗干净,掰开壳清冼。 | |
3.调一碗酱汁 | |
4.粉丝泡十分钟 | |
5.将粉丝放盘底 | |
6.切螃蟹切开摆盘,淋上酱汁。 | |
7.水烧开,上蒸锅蒸十五分钟即可。 | |
8.出锅撒上葱花 |
【蒸螃蟹做法小贴士】
今天买的螃蟹好大一只啊,还是清蒸的好,原汁原味。 |
【主料】螃蟹750g |
【辅料】粉丝1捆,姜适量,蒜适量,红椒适量,盐适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量,白糖适量,蚝油适量 |
1.准备食材 | |
2.螃蟹一定要洗干净,掰开壳清冼。 | |
3.调一碗酱汁 | |
4.粉丝泡十分钟 | |
5.将粉丝放盘底 | |
6.切螃蟹切开摆盘,淋上酱汁。 | |
7.水烧开,上蒸锅蒸十五分钟即可。 | |
8.出锅撒上葱花 |