蒸米饭的做法,怎么做蒸米饭好吃,做蒸米饭需要哪些食材?-优卡食谱网

小时候的生活一般是以面食为主，主要是馒头。米饭也只是偶尔吃一次。以前家里没有电饭煲呀，妈妈就这样蒸米饭给我们吃。一米两吃，有吃有喝的。现在生活在城市，一般就是以米饭为主了。自从家里的电饭煲坏了后，米饭我也就这样蒸了，儿子说，最喜欢喝的就是这样的米水。其实我们家也不是天天米饭，一般还是吃馒头，然后面条，等。大米是白色的，由于此台电脑显示屏原因，看哪张照片都好看，都比较清晰，只好挑几张发上来了。不知道大家看了照片会显示怎样。

【食材与调料】

【主料】大米200g

【辅料】食用水适量

【制作步骤】

	1.香米适量。根据大家的饭量做哦。
	2.在锅里淘洗干净。
	3.然后加适量食用水，开火煮。
	4.另起一蒸锅，加入水，放上篦子，铺上湿纱布。等待米锅水开后，这个蒸锅也就开火。
	5.米锅开了。蒸锅开火烧。把米煮至有一点硬心的时候。就捞出。
	6.米还有点硬心的时候，把米捞出放在蒸锅里，蒸。
	7.蒸至米饭没有硬心的时候就行了，很好蒸的。
	8.捞出米后，把米水再烧下，就可以喝了，真好喝啊。
	9.配点菜米饭真香。要是贡米米水更加的好喝。