蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹的营养仅次于煮鸡蛋,既好吃又营养,何乐而不为呢? |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋两个 |
【辅料】盐适量,香油适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.准备两个鸡蛋 | |
2.将鸡蛋打到碗里,加入适量的盐、再滴两滴香油,然后加入适量的水,用筷子搅打均匀 | |
3.锅中加水,水沸后将搅打均匀的鸡蛋放到蒸锅里蒸 | |
4.蒸的过程中将小葱切成葱花备用 | |
5.鸡蛋羹蒸十五分钟后即可出锅,撒上葱花即可食用了 |
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士鸡蛋和水的比例一定要掌握好,不然蒸出来的鸡蛋羹就不好吃了 |
蒸鸡蛋羹的营养仅次于煮鸡蛋,既好吃又营养,何乐而不为呢? |
【主料】鸡蛋两个 |
【辅料】盐适量,香油适量,小葱适量 |
1.准备两个鸡蛋 | |
2.将鸡蛋打到碗里,加入适量的盐、再滴两滴香油,然后加入适量的水,用筷子搅打均匀 | |
3.锅中加水,水沸后将搅打均匀的鸡蛋放到蒸锅里蒸 | |
4.蒸的过程中将小葱切成葱花备用 | |
5.鸡蛋羹蒸十五分钟后即可出锅,撒上葱花即可食用了 |
小贴士鸡蛋和水的比例一定要掌握好,不然蒸出来的鸡蛋羹就不好吃了 |