蒸海鳗鱼
| 今天公公突然说有个邻居来家里吃饭,手忙脚乱的中间照都照了,结果成果照忘了拍了,还是拍微信的照片时候有一张,唉,照片不好看,但是鱼很鲜呀,很香 |
【食材与调料】
| 【主料】鳗鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，蚝油适量，葱适量，味精适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鳗鱼一条 |
 | 2.去头去肠洗净 |
 | 3.切好葱姜 |
 | 4.摆好盘,摆上姜 |
 | 5.放一勺料酒 |
 | 6.撒上适量盐 |
 | 7.撒上少量花椒粉 |
 | 8.撒上葱 |
 | 9.撒上鸡蛋 |
 | 10.我没有蒸鱼豉油,所以就用了蚝油,淋上少许蚝油 |
 | 11.上锅蒸20分钟 |
 | 12.香香的鱼就蒸好了哦 |
【蒸海鳗鱼做法小贴士】
| 无 |
