蒸臭豆腐
| 快手菜 |
【食材与调料】
【主料】白毛臭豆腐两块 |
| 【辅料】葱末，油辣椒，盐，猪油，生抽 |
【制作步骤】
 | 1.白毛臭豆腐两块 |
 | 2.一块臭豆腐随意掰成块状，均匀撒适量盐+猪油+葱末+油辣椒+极少量生抽 |
 | 3.第二块豆腐做法同第二步 |
 | 4.开水上锅蒸，中小火20分钟，豆腐膨胀多蒸五分钟即可 |
 | 5.取出防烫伤 |
【蒸臭豆腐做法小贴士】
| 快手菜 |
【主料】白毛臭豆腐两块 |
| 【辅料】葱末，油辣椒，盐，猪油，生抽 |
| 1.白毛臭豆腐两块 |
| 2.一块臭豆腐随意掰成块状，均匀撒适量盐+猪油+葱末+油辣椒+极少量生抽 |
| 3.第二块豆腐做法同第二步 |
| 4.开水上锅蒸，中小火20分钟，豆腐膨胀多蒸五分钟即可 |
| 5.取出防烫伤 |
