炸猪排

03-06 投稿:1015232
好久没给儿子炸猪排啦,总感觉油太大,对身体没啥好处,偶尔吃一次,解解馋吧。

【食材与调料】

【主料】外脊肉500g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,面包糠适量,胡椒粉适量,鸡蛋适量

【制作步骤】
炸猪排 1.准备外脊肉
炸猪排 2.切片
炸猪排 3.撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时
炸猪排 4.沾蛋液
炸猪排 5.粘面包糠
炸猪排 6.锅中放适量的油,放肉片
炸猪排 7.炸至两面金黄即可

【炸猪排做法小贴士】
小贴士无

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