炸薯条
| 土豆，寻常普通的食材，可以作菜也当零食，这款土豆薯条制作和配料都很简单，容易上手。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，番茄酱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮。 |
 | 2.洗净切成条状 |
 | 3.放淡盐水里泡1-2分钟，以防粘锅。 |
 | 4.放足油，加土豆条，油差不多把它泡着。不时翻动 |
 | 5.炸得软了色变成金黄金黄的，就可以装盘了，旁边放点番茄酱作蘸料。 |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士1.炸的时候，用小火慢慢来，，没有那么容易焦。我这个是中火，觉得火候还是大了点。 2.炸的过程是偶尔翻动，不用炒。 3.味道想重点，可以在炸过程中加少许盐，装盘后洒些胡椒粉。 |
