炸薯条
最喜欢食炸薯条,去麦当劳必点,趁双休日自己动手做一番,跟买的一样,而且还0失败,一看就会 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将土豆切成条状,泡水里备用 |
![]() | 2.锅里放水跟适量的盐,加入薯条,等水烧开起锅 |
![]() | 3.烧开过下冷水,沥干后放冰箱冷藏十几分钟 |
![]() | 4.油锅烧开慢慢放入薯条,待薯条表面呈金黄色起锅 |
![]() | 5.炸好的薯条表面撒上盐 |
【炸薯条做法小贴士】
小贴士拿一只筷子竖插到锅底,当有气泡和油花向上翻时,就可以下锅炸了 |
最喜欢食炸薯条,去麦当劳必点,趁双休日自己动手做一番,跟买的一样,而且还0失败,一看就会 |
【主料】土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.将土豆切成条状,泡水里备用 |
![]() | 2.锅里放水跟适量的盐,加入薯条,等水烧开起锅 |
![]() | 3.烧开过下冷水,沥干后放冰箱冷藏十几分钟 |
![]() | 4.油锅烧开慢慢放入薯条,待薯条表面呈金黄色起锅 |
![]() | 5.炸好的薯条表面撒上盐 |
小贴士拿一只筷子竖插到锅底,当有气泡和油花向上翻时,就可以下锅炸了 |