炸薯条
家常最方便的炸土豆!健康是最重要的!只需要一个土豆和家家都有的冰箱就OK啦!!不用再去麦当劳买让人不放心的薯条啦! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.1.土豆切条状 | 2.洗干净土豆,并滤干(可用厨房用纸将水吸干) | 3.放入冷冻室1-2小时或更久 | 4.拿出,放入油锅(油锅7成热,可用筷子放进去,有小泡泡即OK) | 5.待薯条变成金黄色即可啦! | 6.想要吃很脆脆的,可以拿出来1⃣️分钟之后再放回去,再炸一次。(炸2-3分钟即可) |
【炸薯条做法小贴士】
小贴士一定要放在冰冻室1-2小时,一定要滤干! |