炸寿司

03-25 投稿:Lalahoo
喜欢寿司的朋友一定不能放过哦,好吃!大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!

【食材与调料】
【主料】海苔皮3张,大根50g,蟹肉棒50g,鸡蛋60g,黄瓜1条
【辅料】色拉油适量,生粉适量,鱼子酱适量

【制作步骤】
炸寿司 1.将大根,蟹肉棒,鸡蛋,时蔬(黄瓜或芥蓝等)等切条平铺在海苔片上。鸡蛋是剪成鸡蛋饼切长条,时蔬可以使用自己喜欢吃的,芥蓝的话要过水煮一下,黄瓜直接切条。每样食材都放上后就卷起来。
炸寿司 2.卷好的海苔卷外面裹上生粉。
炸寿司 3.放油锅里炸。油锅温度不宜过高。
炸寿司 4.捞出滤油。
炸寿司 5.冷却后切块,斜着切哦。
炸寿司 6.装盘。
炸寿司 7.淋上色拉酱和鱼子酱,完工。

【炸寿司做法小贴士】
里面包的菜可以根据自己的口味,想包什么包什么哦。

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