炸乳扇
| 乳扇——大理特产，是用鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成..... |
【食材与调料】
【主料】番茄2个，乳扇1片 |
| 【辅料】香油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿切成薄片，乳扇切宽条！ |
 | 2.把乳扇炸好铺开加入一片西红柿和白糖！ |
 | 3.再把它卷起来即可！ |
 | 4.大功告成！ |
【炸乳扇做法小贴士】
| 小贴士炸乳扇时油温不能过高否则容易炸焦了！ |
| 乳扇——大理特产，是用鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成..... |
【主料】番茄2个，乳扇1片 |
| 【辅料】香油适量，白糖适量 |
| 1.西红柿切成薄片，乳扇切宽条！ |
| 2.把乳扇炸好铺开加入一片西红柿和白糖！ |
| 3.再把它卷起来即可！ |
| 4.大功告成！ |
| 小贴士炸乳扇时油温不能过高否则容易炸焦了！ |
