炸苹果圈
我爸前几天买了一些苹果,可是我好几天都没有去吃,都一点干巴巴的了。看的老心疼的,但是又不想吃,所以决定还是试试看炸苹果圈吧,没想到好好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】苹果2个,面粉60g |
【辅料】油适量,白糖适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.在面粉里加适量的白糖 | |
2.再加入适量的食用油和水,调匀成面糊 | |
3.再加少许的黑芝麻拌匀 | |
4.苹果去皮 | |
5.切成圆片 | |
6.用模具挖去中间的苹果心 | |
7.裹上一层面糊 | |
8.锅里加适量的油,少烧至7成热,放入苹果圈 | |
9.炸至两面金黄后捞出控油 |
【炸苹果圈做法小贴士】
炸苹果圈的是火油温不能太高 苹果圈一定要趁热吃,冷了会软掉就没这么好吃了 |