鲊广椒炒香肠
| 鲊广椒是最具湖北地方特色的食材之一，口感是微辣带酸，成品色泽金黄。鲊广椒与香肠搭在一起，既美味又不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】鲊广椒150g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鲊广椒、熟香肠和蒜苗 |
 | 2.香肠切片蒜苗切段 |
 | 3.冷锅下油下香肠 |
 | 4.炒1分钟盛出 |
 | 5.锅内留油下大蒜香苗炒 |
 | 6.下鲊广椒炒几分钟 |
 | 7.鲊广椒炒熟放香肠炒匀 |
 | 8.最后下大蒜叶 |
 | 9.炒1分钟关火 |
 | 10.盛入盘中 |
【鲊广椒炒香肠做法小贴士】
| 小贴士1、香肠提前煮熟炒制时节省时间。 2、鲊广椒香肠都是咸的炒菜整个过程不用加盐。 |
