枣泥蛋糕
自家做的枣泥蛋糕,牛奶和鸡蛋味道很浓,不是很甜,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,面粉100g,糖60g,牛奶50ml,枣泥150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.蛋清蛋黄分离 | |
2.蛋黄加入牛奶、食用油、搅拌均匀 | |
3.加入面粉拌成糊状 | |
4.蛋白加入白糖,打蛋器打发,直到泡沫拉出一个尖不倒,打好的蛋清分三次加入蛋糊中,由外向里切拌均匀 | |
5.装入纸杯一半,放入枣泥 | |
6.将纸杯装满 | |
7.烤箱170度,30分钟 |
【枣泥蛋糕做法小贴士】
烤箱170度,30分钟 |
自家做的枣泥蛋糕,牛奶和鸡蛋味道很浓,不是很甜,很好吃 |
【主料】鸡蛋3个,面粉100g,糖60g,牛奶50ml,枣泥150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.蛋清蛋黄分离 | |
2.蛋黄加入牛奶、食用油、搅拌均匀 | |
3.加入面粉拌成糊状 | |
4.蛋白加入白糖,打蛋器打发,直到泡沫拉出一个尖不倒,打好的蛋清分三次加入蛋糊中,由外向里切拌均匀 | |
5.装入纸杯一半,放入枣泥 | |
6.将纸杯装满 | |
7.烤箱170度,30分钟 |
烤箱170度,30分钟 |