香拌木菠萝
木菠萝,是从姐姐家带回来了,用了一半炒,用一半拌着吃,味道清清爽爽酸酸甜甜的,感觉很清新。 |
【食材与调料】
【主料】木菠萝150g,青瓜1条,番茄1个 |
【辅料】糖适量,白醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木菠萝去核撕小块; |
![]() | 2.泡淡盐水中,泡20分钟; |
![]() | 3.清洗干净,挤干净水份; |
![]() | 4.青瓜去皮; |
![]() | 5.对半切开; |
![]() | 6.切花刀切细块; |
![]() | 7.番茄洗净滚刀切小块; |
![]() | 8.将所有材料倒入锈钢盆中; |
![]() | 9.加入糖、白醋; |
![]() | 10.拌匀即可食用。 |
【香拌木菠萝做法小贴士】
木菠萝用淡盐水泡过,拌着吃不容易吃时产生不适。 |