糟辣椒鸡蛋饭
鸡蛋炒饭,是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,虽然现在是寻常百姓家常做的,但因其好吃而受到喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,白米饭3碗 |
【辅料】油适量,盐适量,糟辣椒适量,葱适量,小番茄2个 |
【制作步骤】
1.装备好食材。 | |
2.将蛋打散,葱切成花,番茄切粒。 | |
3.开火烧油热,慢慢倒入打好的鸡蛋。 | |
4.开小火,捞出炒好的鸡蛋,放入糟辣椒,番茄粒,加饭翻炒。 | |
5.最后放入鸡蛋葱花,少许盐,翻均即可。 |
【糟辣椒鸡蛋饭做法小贴士】
小贴士糟辣椒有盐味,放盐时要注意,太咸对身体不好喔。 |