杂蔬炒瘦肉
| 西芹特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g，西芹100g，洋葱100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，红菜椒5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪肉、洋葱、西芹 |
 | 2.西芹斜切段，洋葱切片 |
 | 3.瘦肉切片，用油、盐、耗油腌制10分钟 |
 | 4.电热锅放入油 |
 | 5.加入瘦肉翻炒至6成熟 |
 | 6.加入洋葱、西芹 |
 | 7.炒至洋葱和西芹熟 |
 | 8.加入红菜椒、盐调味即可 |
【杂蔬炒瘦肉做法小贴士】
| 小贴士好简单的一道菜，全部食物煮熟就可以了 |
