元宝饺
| 好看又好吃，吃了不长胖。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g，饺子皮600g |
| 【辅料】腊肉50g，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将腊肉洗净煮熟，切小颗。将南瓜去皮洗净切小颗。锅烧热倒入油，放入腊肉炒香后加入南瓜颗，炒至南瓜7成熟，出锅。 |
 | 2.饺子皮上放入炒好的馅。 |
 | 3.在饺子皮四周边缘沫上清水，折叠成月牙状。将边缘用力压紧。 |
 | 4.再在两角沫上清水，用力交叉叠在一起。 |
 | 5.锅里加入清水，烧开后下入饺子，煮至饺子浮上水面就熟了。小二，给朕来一碗！ |
【元宝饺做法小贴士】
| 小贴士腊肉先煮熟。 |
