玉米鸡蛋饼
这是在学做家常菜活动中学会的,导师做了很多的花样,我最喜欢的就是玉米鸡蛋饼了,这种甜玉米粒的口感非常好,而且做起来还方便,当早餐再合适不过了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,甜玉米粒100g,面粉200g |
【辅料】白糖适量,油适量 |
【制作步骤】
1.甜玉米粒中打入鸡蛋液。 | |
2.加上适量的白糖。 | |
3.再放入面粉,搅拌均匀。 | |
4.锅中放入油,烧至七成热,下入玉米蛋糊。 | |
5.煎至一面金黄,翻面继续煎五分钟。 | |
6.两面都熟透出锅即成。 |
【玉米鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士1:白糖的量可以依据自己的口味加减。 |