玉米鸡蛋饼

01-22 投稿:爱甜点的女孩
这是在学做家常菜活动中学会的,导师做了很多的花样,我最喜欢的就是玉米鸡蛋饼了,这种甜玉米粒的口感非常好,而且做起来还方便,当早餐再合适不过了。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,甜玉米粒100g,面粉200g
【辅料】白糖适量,油适量

【制作步骤】
玉米鸡蛋饼 1.甜玉米粒中打入鸡蛋液。
玉米鸡蛋饼 2.加上适量的白糖。
玉米鸡蛋饼 3.再放入面粉,搅拌均匀。
玉米鸡蛋饼 4.锅中放入油,烧至七成热,下入玉米蛋糊。
玉米鸡蛋饼 5.煎至一面金黄,翻面继续煎五分钟。
玉米鸡蛋饼 6.两面都熟透出锅即成。

【玉米鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士1:白糖的量可以依据自己的口味加减。

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