玉米花卷
怀孕那时姑婆婆给我做的玉米花卷,大概也是这时候吧,姑婆婆为我做了几个这样的花卷,甜甜的,非常好吃,这次回家向婆婆要了一些自家的玉米面回来自己做,很好吃,这是我第一次自己体验做玉米花卷。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,玉米面粉200g |
【辅料】糖适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.玉米面加酵母,糖用温水和好放在温暖处醒 | |
2.面用酵母,温水和好放在温暖处醒 | |
3.把白面擀成一个大饼把玉米面均匀的铺在上边 | |
4.把饼叠起来 | |
5.用刀均匀的切开 | |
6.放在蒸锅上蒸20分钟就可以了 |
【玉米花卷做法小贴士】
玉米面一定要用糖不然会发苦 |