油煎小河虾
| 我不太喜欢吃这种小河虾，因为太小了，剥皮剥不找，整个吃我也感觉扎我的嘴，这次为了给涵涵补补钙，所以买了一点小河虾，本想用油炸的，但又不想浪费油，所以就用平底锅煎了一下，感觉和炸的没什么区别呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，小河虾300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.小河虾洗净 |
 | 2.加适量的盐，腌制15分钟 |
 | 3.加入一个鸡蛋，拌匀 |
 | 4.撒上面粉 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.锅中放油，把小河虾倒进去 |
 | 7.翻一个面，慢慢煎 |
 | 8.出锅可以吃了 |
【油煎小河虾做法小贴士】
| 煎的时候要小火慢煎 |
