油菜烧腐竹
| 昨天还剩两颗油菜，就泡了腐竹一起做菜，女儿吃了一直说好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】油菜2棵，腐竹1把，剁椒1勺，生抽适量，盐适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹用温水泡两个小时 |
| 2.油菜洗净，葱姜蒜切碎 |
| 3.热锅热油，放入葱姜蒜和剁椒 |
| 4.炒香后放入腐竹 |
| 5.翻炒一下放入油菜 |
| 6.继续翻炒之后加入鸡精，因为剁椒咸就不放盐了，完全翻炒入味即可出锅 |
【油菜烧腐竹做法小贴士】
| 小贴士这道菜是素菜，要多放些油，味道才更香 |
| 昨天还剩两颗油菜，就泡了腐竹一起做菜，女儿吃了一直说好吃呢 |
【主料】油菜2棵，腐竹1把，剁椒1勺，生抽适量，盐适量，鸡精少许 |
| 1.腐竹用温水泡两个小时 |
| 2.油菜洗净，葱姜蒜切碎 |
| 3.热锅热油，放入葱姜蒜和剁椒 |
| 4.炒香后放入腐竹 |
| 5.翻炒一下放入油菜 |
| 6.继续翻炒之后加入鸡精，因为剁椒咸就不放盐了，完全翻炒入味即可出锅 |
| 小贴士这道菜是素菜，要多放些油，味道才更香 |