营养八宝粥
| “八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。 |
【食材与调料】
【主料】糙米40g |
| 【辅料】白糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.糙米、燕麦米、莲子、糯米、红花生、黑豆、红小豆、黑米、薏仁米、绿豆混合，淘洗干净，加水泡一夜。 |
 | 2.锅中加入半锅水，倒入八宝，大火煮开。 |
 | 3.大火煮开转小火慢,30分钟，熬制八宝粥粘稠状。 |
 | 4.按照自己的口味添加白糖。 |
 | 5.倒入少许蜂蜜，装碗即食。 |
【营养八宝粥做法小贴士】
| 小贴士1、八宝粥食材种类有很多种，远远超过了8种，按照自己喜好制作。 2、八宝不易煮熟，一定要提前侵泡一夜。 3、糯米量要其他几宝的2倍以上，粥才粘稠好喝。 |
