樱桃玛芬蛋糕的做法,怎么做樱桃玛芬蛋糕好吃,做樱桃玛芬蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

又是一年樱桃红，娇滴滴，红艳艳的樱桃，让人垂涎欲滴，想要一尝为快。樱桃好吃树难栽，意指樱桃好吃是好吃，但樱桃树的栽培很不容易，记得小时候在家乡，外婆的屋后面种了几颗樱桃树，每年都精心呵护它，但每年都只开花不结果，失望一年又一年，最终的结果就是弃之不管了。樱桃，含有丰富的维生素C，是公认的“天然VC大王”，铁含量也非常高，常食可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。另外，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可养颜驻容，爱美女性不容错过哟。咱家，都很喜欢吃樱桃，趁着樱桃的季节，网购了5斤山东樱桃，大部分直接食用了，剩下一小部分，想着好久没有吃蛋糕了，就拿它做了樱桃玛芬蛋糕，很适合这个季节的一款小点甜，甜中带酸，奶香浓郁，你值得拥有……

【食材与调料】

【主料】樱桃100g

【辅料】柠檬汁10ml，盐1g，无铝泡打粉3g

【制作步骤】

	1.各式食材准备。
	2.黄油切小块，室温软化备用。
	3.樱桃洗净后去核切小块，鸡蛋打成蛋液备用。
	4.软化好的黄油，倒入料理盆中。
	5.加入糖粉。
	6.打到颜色发白，体积膨大。
	7.分3回加入打散的蛋液，每一次都需要使蛋液和黄油完全融合后再加下一次蛋液。
	8.加入牛奶。
	9.加入柠檬汁。
	10.加入混合过筛好的蛋糕粉，盐，泡打粉。
	11.用刮刀上下翻拌。
	12.加入樱桃肉（留一些备用）。
	13.同样的用刮刀上下翻拌均匀。
	14.拌好的面糊，倒入玛芬纸杯中。表面再点缀之前留下的樱桃肉。
	15.送进预热好的烤箱，160度上下火，烤30分钟。
	16.烤至表面上色后取出即可。
	17.成品图。
	18.成品图。