银耳薏米红薯糖水
| 街上一位大爷推着手推车卖红薯，个都比较小，我猜就是他们家自己种的，应该很好吃；虽然家里还有些没吃完，也忍不住买了一袋子。不出我所料，果然质量很好，很香很好吃，特别是烤的~~~ |
【食材与调料】
【主料】小红薯3个，薏米30g，银耳10g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.薏米提前1小时浸泡。 |
 | 3.银耳提前泡发，撕小朵。 |
 | 4.红薯去皮洗净后切成小块。 |
 | 5.把泡好的薏米和银耳放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮1小时。 |
 | 6.薏米和银耳煮熟煮软后放入红薯同煮约半小时至红薯熟烂。 |
 | 7.放入适量冰糖调味即可。 |
【银耳薏米红薯糖水做法小贴士】
| 小贴士。。。 |
