意大利面
在外面吃的意面煮的太过,自己做可以任意的使用各种食材,无局限性,都爱吃! |
【食材与调料】
【主料】意大利面200g,西红柿2个,洋葱1个,土豆1个,杏鲍菇1个,牛肉馅300克 |
【辅料】料酒适量,葱姜蒜适量,番茄酱适量,黑胡椒粉适量,白糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.各种菜洗净备用,肉馅用料酒,盐,味极鲜腌一下 | |
2.所有菜切丁 | |
3.锅内下油,葱姜蒜炒出香味,把肉馅放进去,变色后放洋葱炒软,依次放入番茄酱,西红柿,土豆等,不断翻炒 | |
4.最后放胡椒粉和盐调味,做酱的过程中开始煮面 | |
5.面可以吃啦 |
【意大利面做法小贴士】
小贴士肉馅提前腌一下,酱注意不要糊 |