椰汁西米露
夏天来一碗冰凉Q弹的椰汁西米露太爽了 |
【食材与调料】
【主料】西米100g |
【辅料】椰汁250g |
【制作步骤】
1.准备好椰汁和西米 | |
2.锅中放水烧开,水要多一点 | |
3.放进西米,用勺子要经常搅拌,防止粘锅底 | |
4.煮到西米还有一点白心的时候滤掉水分 | |
5.放凉水中过凉,要多换几次凉水 | |
6.锅中再放水烧开,把西米再放锅中煮 | |
7.煮到西米没有白心,滤掉水分,再放凉水中过凉 | |
8.把椰汁倒盆中 | |
9.过凉的西米放椰汁中,放冰箱冷藏 |
【椰汁西米露做法小贴士】
小贴士无 |
夏天来一碗冰凉Q弹的椰汁西米露太爽了 |
【主料】西米100g |
【辅料】椰汁250g |
1.准备好椰汁和西米 | |
2.锅中放水烧开,水要多一点 | |
3.放进西米,用勺子要经常搅拌,防止粘锅底 | |
4.煮到西米还有一点白心的时候滤掉水分 | |
5.放凉水中过凉,要多换几次凉水 | |
6.锅中再放水烧开,把西米再放锅中煮 | |
7.煮到西米没有白心,滤掉水分,再放凉水中过凉 | |
8.把椰汁倒盆中 | |
9.过凉的西米放椰汁中,放冰箱冷藏 |
小贴士无 |