椰汁蜜瓜果冻

01-06 投稿:都市小人物
情人节那天,在家自己做了一款甜点,除了家人享用之外还送些给朋友,用椰汁和哈密瓜做的,很香很甜。造型也很漂亮,做法简单,现在分享给朋友们,希望你们也喜欢。

【食材与调料】
【主料】蜜瓜500g,椰汁半杯
【辅料】白糖适量,清水适量,琼脂适量

【制作步骤】
椰汁蜜瓜果冻 1.准备哈密瓜
椰汁蜜瓜果冻 2.将哈密瓜切片放入搅拌机打成果汁。
椰汁蜜瓜果冻 3.准备椰汁
椰汁蜜瓜果冻 4.小煮锅放入适量的琼脂,水烧开(将琼脂烧溶之后将椰汁倒入加适量的白糖)
椰汁蜜瓜果冻 5.然后将哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水里。(第四)
椰汁蜜瓜果冻 6.准备心型模具。
椰汁蜜瓜果冻 7.将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。
椰汁蜜瓜果冻 8.将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。
椰汁蜜瓜果冻 9.将“椰汁蜜瓜果冻”从冰柜取出倒出模具摆盘即可。
这款甜点味道清香,口感冰滑,非常好吃美味。

【椰汁蜜瓜果冻做法小贴士】
做这款甜点可以用草莓,西瓜,等水果榨汁来调颜色。

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