洋葱炒肉片
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。洋葱所含的微量元素还具有防癌抗衰老的功效。 我和老公一直比较喜欢吃这个,不过小家伙不喜欢,所以平时都是中午趁小家伙去幼儿园了才做来吃。这个吃起来很香。 |
【食材与调料】
【主料】肉片200g ,洋葱300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有食材。肉片、洋葱。 |
![]() | 2.洋葱切条,肉切片,腌渍十分钟左右。 |
![]() | 3.起油锅,炒肉片,装好备用。 |
![]() | 4.另起油锅,炒洋葱。稍炒一下放盐调味。 |
![]() | 5.放炒好的肉片。 |
![]() | 6.放酱油适量。 |
![]() | 7.充分翻炒入味。 |
![]() | 8.装盘OK。 |
【洋葱炒肉片做法小贴士】
全程没有放水,我喜欢洋葱炒久一些。 |