雪菜腰果

01-04 投稿:李李小酒窝
雪菜腰果的最好做法是能做到不油不腻,这样的雪菜腰果吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!大家都喜欢哦!

【食材与调料】
【主料】腰果150g,雪菜150g
【辅料】香油适量,盐适量,绵白糖适量,鸡精适量

【制作步骤】
雪菜腰果 1.准备的材料。
雪菜腰果 2.锅中爆香葱姜,放入雪菜煸炒。
雪菜腰果 3.加入适量鲜汤。
雪菜腰果 4.加入适量白糖翻炒后捞出。
雪菜腰果 5.锅中油温3成热,放入腰果炸成金黄色捞出。
雪菜腰果 6.再用旺火将油烧至八成热时,放雪菜入锅炸至脆。
雪菜腰果 7.放入腰果,加入适量盐。
雪菜腰果 8.撒入鸡精。
雪菜腰果 9.最后淋入香油翻炒几下即可。

【雪菜腰果做法小贴士】
炸腰果时油温控制三成热。

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