雪菜摊鸡蛋

01-11 投稿:花鱼儿
今天阿拉宁波下雨,也懒得出去买菜。在冰箱中搜罗搜罗,来一份简单的家常菜【雪菜摊鸡蛋】,味道鲜美,好吃下饭哦!!!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,雪菜90g
【辅料】油适量,料酒适量,鸡精适量

【制作步骤】
雪菜摊鸡蛋 1.材料:鸡蛋、雪菜(已清洗切碎)
雪菜摊鸡蛋 2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
雪菜摊鸡蛋 3.打成蛋液。
雪菜摊鸡蛋 4.接着,合入切碎的雪菜。
雪菜摊鸡蛋 5.然后,加适量的鸡精。
雪菜摊鸡蛋 6.拌匀。
雪菜摊鸡蛋 7.烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,即成。
雪菜摊鸡蛋 8.出锅,装盘。

【雪菜摊鸡蛋做法小贴士】
家常菜,简单易做。

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