星冰棕
| 端午节快到了看到豆亲们都在秀自己做的粽子。我是干着急不会做。但是还是没难道我，在网上买了模具、饼皮水晶粉。来了一个偷懒的星冰棕。哈哈~星冰棕模样不但晶莹剔透、色泽鲜艳，口感Q弹软滑，馅料香滑软糯香味宜人。星冰棕简直就像一件艺术品，让人不忍下嘴.....怪不得在星巴克吃上一只这样的冰棕那么贵啊，真的是物有所值啊！超级好吃。 |
【食材与调料】
【主料】水晶皮840g |
| 【辅料】星冰棕模具15个，红豆沙适量，椰蓉奶黄馅适量，樱桃6个，绿茶馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好模具、水晶皮、你喜欢的馅料。 |
 | 2.先把馅料提前搓成16g的小球。 |
 | 3.手上带上一次性手套取水晶皮50g先用手拿着着往里面塞，冰皮表面就光滑了。然后用手把冰皮按扁。 |
 | 4.放入馅料。 |
 | 5.捏严（最好弄成长条形的，因为模具是葫芦形状的） |
 | 6.取一片模具把包好的冰棕放进去整形塞满。 |
 | 7.扣上另一片模具。 |
 | 8.用皮筋固底。放入冰箱冷藏2个小时以上在食用。 |
 | 9.香糯Q弹的冰棕做好了，你是不是也按捺不住了想做了吧。亲们快快行动吧，不要去星巴克了，在家我们就能吃到美味的星冰棕了！ |
【星冰棕做法小贴士】
| 小贴士1.水晶皮上注明要手里涂油，告诉亲们千万不要涂油啊，涂油就封不上口了。切记！ 2.馅料可以自己调换的，你自己喜欢吃什么就放什么馅料。没有局限的。 |
