杏鲍菇肉片汤
又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇250g,肉200g |
【辅料】盐适量,芡粉10g,姜5g |
【制作步骤】
1.肉切片后加入适量的盐和芡粉拌匀 | |
2.杏鲍菇切片 | |
3.锅里加入适量的水,放入姜片煮开 | |
4.水开后倒入杏鲍菇煮5分钟 | |
5.在一片一片的下肉片,这个时候小火 | |
6.煮5分钟就可以了 | |
7.加盐就可以装盘 |
【杏鲍菇肉片汤做法小贴士】
小贴士肉片加入适量的芡粉 |
又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 |
【主料】杏鲍菇250g,肉200g |
【辅料】盐适量,芡粉10g,姜5g |
1.肉切片后加入适量的盐和芡粉拌匀 | |
2.杏鲍菇切片 | |
3.锅里加入适量的水,放入姜片煮开 | |
4.水开后倒入杏鲍菇煮5分钟 | |
5.在一片一片的下肉片,这个时候小火 | |
6.煮5分钟就可以了 | |
7.加盐就可以装盘 |
小贴士肉片加入适量的芡粉 |