杏鲍菇黄瓜炒火腿
中午炒的菜都吃完了,晚上也没买什么菜,家里有杏鲍菇,黄瓜,火腿炒到一起,就炒了这一个菜,孩子把杏鲍菇吃完了,别的都留下了 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g,火腿100g,黄瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.所需原料,黄瓜,杏鲍菇,火腿 | |
2.杏鲍菇洗净切片 | |
3.火腿切片 | |
4.黄瓜洗净去皮切片 | |
5.锅中放油,油热后放入葱花炒香 | |
6.放入杏鲍菇翻炒 | |
7.杏鲍菇变软,放入火腿 | |
8.放入黄瓜片一起翻炒 | |
9.放入适量的盐 | |
10.放入适量的糖 | |
11.出锅前放入适量的味精即可 |
【杏鲍菇黄瓜炒火腿做法小贴士】
黄瓜最后放,不适合炒很长时间 |