杏鲍菇炒芹菜
| 【杏鲍菇炒芹菜】主要取材于芹菜和杏鲍菇这两种食材，其中芹菜含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防老年便秘，并且它还有着降血压、降胆固醇的作用。杏鲍菇的营养价值也很高，可以健脑益智，对于三高症也有着很大的食疗效果，将这两种食材搭配在一起做成的这道【杏鲍菇炒芹菜】对于三高症食疗效果很明显，吃起来也是清淡而好味道。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜285g，杏鲍菇95g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：芹菜、杏鲍菇（已清洗）。 |
 | 2.将芹菜摘去叶子去根、洗净。 |
 | 3.放在案板上切成段，待用。 |
 | 4.将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【杏鲍菇炒芹菜做法小贴士】
| 小贴士加不加鸡精根据自己的喜欢。 |
