心形小虾饼
| 蜢子虾是胶东的特产，含有丰富的钙质，是补钙的佳品。这道心形小虾饼做法简单，却十分美味，大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】蜢子虾300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋3只，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的蜢子虾洗净，拣出杂质 |
 | 2.打入三只鸡蛋，切上葱花 |
 | 3.加点面粉拌匀 |
 | 4.不用加盐，蜢子虾有咸味的 |
 | 5.油预热一下 用心形的模具倒入虾 |
 | 6.翻个面就成 |
 | 7.上桌开饭 |
【心形小虾饼做法小贴士】
| 蜢子虾是季节性的，趁着新鲜赶紧吃，做的时候不用加盐，蜢子虾本身带盐味，补钙佳品，适合老人孩子。 |
