蟹粉蛋
| 蟹粉蛋就是炒蛋里面放生姜，放点醋，因为口味像蟹肉，因此而得名。生姜可以去寒，偶尔吃吃对身体有好处。鸡蛋营养丰富，炒蛋是最方便的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋100g，生姜50g，葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.3个准备做蟹粉蛋的鸡蛋 |
 | 2.鸡蛋打碎，搅匀，备用 |
 | 3.生姜切成末，备用 |
 | 4.起油锅，炒鸡蛋 |
 | 5.放入生姜末 |
 | 6.放入葱花，快炒即可 |
【蟹粉蛋做法小贴士】
| 鸡蛋要快炒，太干了，不好吃 |
| 蟹粉蛋就是炒蛋里面放生姜，放点醋，因为口味像蟹肉，因此而得名。生姜可以去寒，偶尔吃吃对身体有好处。鸡蛋营养丰富，炒蛋是最方便的家常菜。 |
| 【主料】鸡蛋100g，生姜50g，葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
| 1.3个准备做蟹粉蛋的鸡蛋 |
| 2.鸡蛋打碎，搅匀，备用 |
| 3.生姜切成末，备用 |
| 4.起油锅，炒鸡蛋 |
| 5.放入生姜末 |
| 6.放入葱花，快炒即可 |
| 鸡蛋要快炒，太干了，不好吃 |
