小油豆腐煮夜开花
| 夜开花就是“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。”《食物本草》：“主利大肠，润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。。。 |
【食材与调料】
【主料】夜开花45g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：夜开花、小油豆腐 |
 | 2.将夜开花去皮清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成滚刀块。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，合入小油豆腐，加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加适量的味精。 |
 | 8.调味翻匀，即成。 |
【小油豆腐煮夜开花做法小贴士】
| 小贴士无 |
