小卤肉
| 前几天做的酱肘子，还剩下了一个，今天我就把它和葱头做成了小卤肉，用原汁原汤炖一小会儿，真的是非常好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟肘子300g，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，剩肉汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肘子切丁。酱肘子请详见菜谱。 |
 | 2.把葱头切丁。 |
 | 3.锅里放一点儿油。放葱头。 |
 | 4.再放肉丁。 |
 | 5.放原汤。多放一些。 |
 | 6.就这样。 |
 | 7.最后汁快没时，出锅。 |
【小卤肉做法小贴士】
| 葱头多煸一会。 |
| 前几天做的酱肘子，还剩下了一个，今天我就把它和葱头做成了小卤肉，用原汁原汤炖一小会儿，真的是非常好吃呢。 |
| 【主料】熟肘子300g，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，剩肉汤适量 |
| 1.把肘子切丁。酱肘子请详见菜谱。 |
| 2.把葱头切丁。 |
| 3.锅里放一点儿油。放葱头。 |
| 4.再放肉丁。 |
| 5.放原汤。多放一些。 |
| 6.就这样。 |
| 7.最后汁快没时，出锅。 |
| 葱头多煸一会。 |
