小炒田园蔬菜
多种蔬菜搭配在一起炒,不仅起了开胃的作用,颜色还很吸引。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1根,洋葱1个 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,荷兰豆适量 |
【制作步骤】
1.来个大合照,洋葱一个份四等分切开,各取外面三大块做摆盘,剩下的切块,红萝卜切薄片,荷兰豆去丝即可 | |
2.锅里放少量水,加适量盐和油把洋葱灼熟备用 | |
3.锅内下油下红萝卜和荷兰豆翻炒 | |
4.加入适量高汤焖至荷兰豆快断生即可 | |
5.加入洋葱翻炒 | |
6.加入适量盐调味 | |
7.适量老抽 | |
8.一勺花生油即可 |
【小炒田园蔬菜做法小贴士】
小贴士荷兰豆一定要炒熟了再吃。 |