香辣海瓜子
| 自从离家出来读书和工作好像已经有好几年的时间没有吃到过海瓜子了好像每次回家的时间都遇不到海瓜子这回终于在菜市场看到了赶快买了一斤回来解馋味道真棒呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】海瓜子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量，花椒适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜切碎备用 |
 | 2.花椒和干辣椒备用 |
 | 3.海瓜子洗净沥干水分 |
 | 4.锅内放油，放入干辣椒和花椒炒香 |
 | 5.放入蒜炒香 |
 | 6.放入海瓜子翻炒一下，调入盐和鸡精，然后添入1小碗水，煮开后再煮5分钟即可 |
【香辣海瓜子做法小贴士】
| 海瓜子易熟，不要煮太长时间，否则肉挑不出来 |
