香辣拌粉丝

01-08 投稿:笑妈悠然
香辣爽口,夏季的好凉菜!

【食材与调料】
【主料】粉丝200g,黄瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,花椒几粒,辣椒3个,白醋适量

【制作步骤】
香辣拌粉丝 1.黄瓜,粉丝
香辣拌粉丝 2.粉丝放水中煮熟
香辣拌粉丝 3.粉丝煮熟,捞出放进凉水中,投凉
香辣拌粉丝 4.黄瓜切细丝
香辣拌粉丝 5.热锅放芝麻油,放几粒花椒,爆热爆香
香辣拌粉丝 6.辣椒掰段,把热的花椒油,浇在辣椒上,做成辣椒油
香辣拌粉丝 7.粉丝里放白醋,盐适量,浇上辣椒油,吃前搅拌均匀就好!

【香辣拌粉丝做法小贴士】
辣椒油,用热油浇辣椒,才不会使辣椒变糊,更香辣,颜色漂亮

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