香蕉椰蓉松糕
| 我知道大家都很想我，我也无比想念大家，最近实在是有点忙，对不住了哈……又到了一年年尾，今天起正式进入数九寒天了，所以，各种高热量的御寒的食物囤积起来，现在正是开怀享受各种甜点的大好时光——反正长了肉也看不出来哈哈~muffin，被翻译做松糕，也可以直接音译作马芬、妙芙，是一种很快手根本不会失败而且一般人都不会觉得不好吃的小点心，加入了泡打粉、鸡蛋和色拉油，会让整个蛋糕体变得松软湿润，要多好吃就多好吃，而且可以根据自己喜欢添加各种配料呢~ |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根，低筋面粉100g，砂糖40g，色拉油40g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】椰蓉1大勺，核桃5个，淡奶油10g，清水10g，蜂蜜1大勺 |
【制作步骤】
 | 1.两个香蕉用炒菜铲子搅碎 |
 | 2.加入40g砂糖 |
 | 3.加入两个鸡蛋 |
 | 4.加入40g色拉油 |
 | 5.搅拌均匀之后加入过筛的低筋面粉 |
 | 6.加入一大勺椰蓉 |
 | 7.搅拌一下，加入10g淡奶油 |
 | 8.加入10g清水 |
 | 9.搅拌一下，加入一勺蜂蜜 |
 | 10.加入切好的核桃碎 |
 | 11.放到纸杯里面，八分满，表面可以撒一勺椰蓉 |
 | 12.放入预热好的烤箱里面，上下火中层，175度，15分钟即可 |
【香蕉椰蓉松糕做法小贴士】
| 小贴士可以不加淡奶油，换成牛奶 |
