香蕉红枣玛芬
| 玛芬口感粗糙一直不太喜欢，这次加了香蕉红枣碎，口感好很多。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉170g，红枣碎30g，鸡蛋2个，低筋面粉200g，玉米油40g，细砂糖30g，牛奶20ml |
| 【辅料】泡打粉4g，小苏打1g，纸杯5个 |
【制作步骤】
 | 1.香蕉放保鲜袋压成泥。 |
 | 2.鸡蛋加糖打散搅匀。 |
 | 3.加油搅打均匀。 |
 | 4.加牛奶、香蕉泥搅匀。 |
 | 5.筛入面粉、泡打粉、小苏打拌至无颗粒。 |
 | 6.再加入红枣碎搅匀。 |
 | 7.面糊倒入纸杯，装8分满。 |
 | 8.放入180度预热好的烤箱，中下层20分钟。 |
 | 9.取出享用。 |
【香蕉红枣玛芬做法小贴士】
