香煎萝卜丝鸡蛋饼
| 白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的功效。加入面粉一起煎，使这饼更加酥香可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】 萝卜 2条 鸡蛋 1个 面粉 100g 【辅料】 盐2g油适量葱1根十三香1g白糖少量 |
【制作步骤】
| 1 萝卜擦成丝。 |  |
| 2 加入盐、白糖和十三香拌匀。 |  |
| 3 加入鸡蛋和葱拌匀。 |  |
| 4 加入面粉。 |  |
| 5 拌成糊状。 |  |
| 6 下锅小火慢煎 ，用铲子压煸，煎到两面金黄色即可。 |  |
| 7 成品图。 |  |
【香煎萝卜丝鸡蛋饼做法小贴士】
