香煎黄面
前两天回娘家时妈妈给我带上了几个黄面,这不回来想着蒸着吃都习惯了,还是煎着吃吧!香喷喷的,还有点儿酥酥的,好吃的不要不要的! |
【食材与调料】
【主料】黄面2个 |
【辅料】油适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.首先将黄面从冰箱冷冻室拿出晾一会儿 | |
2.切成均匀的薄片 | |
3.起锅热油,保持小火 | |
4.放入黄面片,全程保持小火哦! | |
5.一面金黄后翻面再继续煎 | |
6.盛入碗中,撒少许的白糖即可食用。 |
【香煎黄面做法小贴士】
小贴士1、冷冻过的黄面最好切,煎起来也方便。 2、全程保持小火,慢慢煎。 3、撒糖食用味道更赞。 |