香煎黑椒土豆

07-22 投稿:万山红
这个土豆的做法非常简单,但是味道确实很好的,特别是孩子和年轻人,都会喜欢这个口味,因是先蒸后煎,里面软糯,表面筋道焦香,只用黑胡椒和盐简单调味,简单美味,我儿子早上就吃点这个配一杯酸奶,连主食都有了

【食材与调料】

【主料】熟土豆2个
【辅料】黄油30g,盐2g,黑胡椒碎5g

【制作步骤】
香煎黑椒土豆 1.蒸熟的土豆去皮,我是蒸米饭时顺便蒸了土豆
香煎黑椒土豆 2.切滚刀块
香煎黑椒土豆 3.平底锅小火烧微热,加黄油融化
香煎黑椒土豆 4.放入切好的土豆块,小火煎
香煎黑椒土豆 5.煎到每一面都金黄
香煎黑椒土豆 6.加入黑胡椒碎和盐调味
香煎黑椒土豆 7.再煎一分钟左右,入味即可

【香煎黑椒土豆做法小贴士】
小贴士一定要用熟的土豆来煎,好熟又好吃

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