香菇炒芥青

08-06 投稿:mcbain
芥青菜(mustard green),我没有搞清楚到底应该叫什么菜。叶子卷卷的,单纯吃起来有一点点苦。和香菇炒在一起味道很不错。

【食材与调料】
【主料】芥青菜250g,干香菇3个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香菇炒芥青 1.芥青菜洗净切大段
香菇炒芥青 2.锅内放油,炒青菜
香菇炒芥青 3.放入泡软切成条的香菇
香菇炒芥青 4.加入盐调味

【香菇炒芥青做法小贴士】
盐最后放,免得青菜出水太多影响口感

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