香醋银针
以香醋精烹绿豆芽的一道爽口菜品 |
【食材与调料】
【主料】去根梢绿豆芽300g,瘦肉片50g |
【辅料】香醋10ml,花生油5ml,精盐3g,姜丝5g,蒜末5g,香葱花5g,胡罗卜丝10g |
【制作步骤】
![]() | 1.备齐材料 |
![]() | 2.锅热下油油热下肉片、姜丝、蒜末。 |
![]() | 3.肉片中火划炒熟 |
![]() | 4.倒入银针 |
![]() | 5.放香醋、精盐。 |
![]() | 6.放入胡罗卜丝 |
![]() | 7.大火翻炒豆芽断生出勺 |
![]() | 8.成品 |
![]() | 9.特写 |
【香醋银针做法小贴士】
小贴士香醋烹制效果尤佳 |
以香醋精烹绿豆芽的一道爽口菜品 |
【主料】去根梢绿豆芽300g,瘦肉片50g |
【辅料】香醋10ml,花生油5ml,精盐3g,姜丝5g,蒜末5g,香葱花5g,胡罗卜丝10g |
![]() | 1.备齐材料 |
![]() | 2.锅热下油油热下肉片、姜丝、蒜末。 |
![]() | 3.肉片中火划炒熟 |
![]() | 4.倒入银针 |
![]() | 5.放香醋、精盐。 |
![]() | 6.放入胡罗卜丝 |
![]() | 7.大火翻炒豆芽断生出勺 |
![]() | 8.成品 |
![]() | 9.特写 |
小贴士香醋烹制效果尤佳 |